Агар Агар 900, 300 г

5.0 (голосов 468)

Артикул: 7829630 На складе: много

Поставщик: Лувр

Описание
Отзывы
Оплата и доставка

Натуральная альтернатива желатину для идеальной текстуры! Агар-агар премиум-класса (300 г) — растительный желирующий агент из красных водорослей. Создает плотные, стабильные структуры в десертах без вкуса и запаха.

Мощное желирование: 1 г заменяет 8 г желатина. Формирует термостойкие желе, сохраняющие форму при комнатной температуре.
Универсальное применение: Подходит для веганских десертов, мармеладов, конфитюров и молекулярной кухни. Работает в кислой среде.
Профессиональная фасовка: Упаковки 300 г хватает для 50-70 порций. Хранится до 3 лет без потери свойств.

Технология использования: Растворите в жидкости (1-2% от массы), доведите до кипения и охладите до 40°C. Полное застывание происходит при 30-35°C. Идеален для создания многослойных десертов и прозрачных гелей.

Отзывы к "Агар Агар 900, 300 г":

Пока нет отзывов

ВАРИАНТЫ ДОСТАВКИ:

Доставка с фикс. стоимостью (бесплатно от 5 тыс.р.) только Екатеринбург. 350 ₽ подробнее

Курьерская доставка осуществляется на следующий день после оформления заказа, если товар есть в наличии. Курьерская доставка осуществляется в пределах Екатеринбурга ежедневно с 10.00 до 18.00. Заказ на сумму свыше 5000 рублей доставляется бесплатно.
Самовывоз бесплатно подробнее

Удобный, бесплатный и быстрый способ получения заказа.

Адрес склада: Екатеринбург, Горнощитская 42.
Boxberry --- ₽ выбрать на карте

Оплата доставки по тарифам boxberry.ru