Сковорода-гриль Healthy grill, d=33 см, эмалированное покрытие, чёрная

Принцип работы сковороды-гриль для газа основан на конвекции горячего воздуха, как в мангале. Здесь нет дыма и вредных канцерогенов, не нужно добавлять масло или жир. Еда получается более полезной и натуральной.

За счёт специальной формы посуды внутренняя часть нагревается, а в ёмкости образуется очень горячий воздух, который циркулирует естественным путём. Раскалённые пары всё время поднимаются наверх, вытесняя более холодный воздух.

Как готовить

Поставьте нижний поддон с отверстием на газовую конфорку так, чтобы отверстие оказалось над горелкой.

Налейте на дно немного воды, чтобы капающий с продуктов жир не пригорал к посуде, а продукты во время готовки не пересыхали. Если не хотите, чтобы внутри образовывался влажный воздух, воду не наливайте, а застелите дно фольгой.

Установите решётку. Можно немного смочить изделие маслом с помощью салфетки.

Зажгите конфорку и прикрутите до среднего уровня. Не используйте сковороду на сильном пламени.

Разложите на решётке продукты — маринованное мясо, кусочки рыбы, шашлык на шпажках, целые или фаршированные шляпки грибов. Овощи можно запекать на фольге, чтобы сохранить их сочность.

Не заходите за край решётки, а между продуктами оставляйте небольшие промежутки для воздуха. Можно готовить одновременно мясо и овощи, но не смешивайте продукты с противоположными вкусами и ароматами.

Накройте поддон крышкой и готовьте на среднем огне. Овощам достаточно 10–15 минут, рыбе — 25–30 минут, мясу — 35–50 минут. Время приготовления зависит от размеров, маринада и вида мяса.

Крышку можно открыть и проверить готовность блюда, если требуется, переверните куски. Будьте аккуратны — внутри очень горячий воздух.

• country_of_origin КИТАЙ
• weight 1.56
• min-quantity 1
• dimensions 33.5/9/33.5
• barcode 2037464645933
• barcode1 2900052665395
• Материал Углеродистая сталь
• Бесплатная доставка Да
• Размеры товара 33/12/33
• Примечание Оттенок данного товара может незначительно отличаться от фото/видеоизображения (в зависимости от настроек яркости вашего экрана).
• barcode2 6900052665391
• Диаметр, см 33
• Материал крышки Углеродистая сталь
• Можно мыть в посудомоечной машине Нет
• Крышка Да
• Тип покрытия Эмалированное
• Тип плиты Для газовой плиты
• Съёмная ручка Нет
• Капсульное дно Нет
• Вид сковороды Сковорода-гриль